Дарья Ш. Пищевое производство - постоянно инструкции все в масле, жиру, после пары месяцев приходят в негодность.
Магазины продовольственных товаров - размещать инструкции в зоне видимости посетителей руководство не разрешает.
Для пищевого производства сделайте выписки из ОТ, заламинируйте и разместите над оборудование..
А полностью всю ИОТ можно хранить у мастера в кабинете, или сделать какой то информационный стенд с карманами, в них выложить ИОТ.
Посетителям ИОТ вообще ни к чему. Это внутренний ЛНА,
Можно вот такие перекидные системы установить, в них вложить ИОТ.
