У вас локальная сеть? Начните с нормативных, правовых актов РФ и локальных актов организации. Отчета СОУТ, это ваще святое. А остальное приложится по текущей необходимости. Например, Графики проведения СОУТ в подразделениях, медосмотров. Информбюллетени ежеквартально делаю и туда скидываю для уголков по ОТ подразделений. Я у себя сделал слайды по ОТ. По возможности, по максимуму, в них засунул всё по охране труда, что касается подразделений, и их туда, т.е. в свою папку по ОТ, тоже засунул, чтобы глупыми вопросами не доставали. А забивать в папку всё подряд - смысла не будет. Начальнику подразделения легче мне позвонить по какому-либо вопросу, чем в комп залазить и что-то там искать.