Она проходит 1 раз в 6 месяцев инструктаж как санитарка.
Медсестра это другие обязанности, следовательно это другой инструктаж.
В дату выхода на практику - первичный на рабочем месте, но записываете ее как медсестру, повторный через 6 месяцев.
Если практика закончилась, и через какой-то промежуток времени она снова к вам пришла как мед.сетра на практику, то снова первичный.