@"Inza654, добрый день.
Если работник прошел обучение по ОТ, то эта процедура оформлена протоколом проверки знаний с подписью членов комиссии и работника. А если работник не явился на экзамен, то, соответственно, обучение не пройдено. В этом случае нужно оформить приказ об отстранении работника от выполнения трудовых обязанностей (ст.76 ТК РФ)