vikktot вообще это вопрос бухгалтеров и они его должны разбирать. Но по логике, если суточные на питание, а вы еще выделяете на питание. То я вижу такие варианты:
-- оплачивать на месте из суточных
-- платить из прибыли, тогда налоговой будет ровно на что вы прибыль тратите