Тренер занимается педагогической, а тренировочной деятельностью, осуществляет реализацию программ спортивной подготовки. Но, если Вы вскоре перейдете полностью на образование в соответствии с 127-ФЗ от 30.04.2021, то нужно тренеров держать в уме, как потенциальных участников ПО. Хотя, возможно, у Вас есть тренер по биатлону, тогда подходит еще пункт 4. "Деятельность, связанная с оборотом оружия". Инструктор по спорту относится к должностям в сфере физической культуры и спорта, он также осуществляет не педагогическую, а тренировочную деятельность. А вот инструктор по физической культуре относится к должностям работников образования, проводит учебные занятия, возможно после перехода по 127-ФЗ у Вас так и будет называться эта должность.