В моем понимании духовой шкаф это электроприемник. А ЭУ - это все таки совокупность машин, аппаратов, линий и вспомогательного оборудования (вместе с сооружениями и помещениями, в которых они установлены).
Не вижу смысла отправлять Ваших механиков на ПО.