Есть два способа, использую в пешем туризме.
1ый (удобно для длинных шнурков : завязываем бантиком, потом используем концы этих бантиков и завязываем второй бантик
2ой: завязывая бантом шнурки, вместо того чтобы одним узлом завязывать, завязываем двумя