Viki Здравствуйте!
Перевод на гальваника № разряда сразу, здесь самый простой выход. Для получения льгот ( досрочной пенсии) , СФР не требует документа об обучении по профессии.
Для этого нужны сведения в трудовой книжке Список 1 или 2; СОУТ с КУТ 3.1-4, стаж, страховые взносы .
По профессии , можно обучить все-таки в УЦ , со временем.