Добрый день!
Изначально стоит подумать над тем, что бы устранить неровность пола, по сравнению с экзоскелетом - бюджет крошечный. Это как минимум даст вам больше возможностей и снизит риск возможного спотыкания/падения работника.
По вашей теме советую посмотреть старинный документ СССР - "Профилактика неблагоприятных последствий работы в малоподвижной позе стоя. Методические рекомендации" (утв. Минздравом РСФСР 28.06.1976). Разные варианты решения вашей проблемы. Он коротенький, не займет у вас много времени.
По стульям, разработанным под такие ситуации:
Есть такая компания
Могут привезти вам вот это
Вообще, если в интернете так и забьете "стулья для работы стоя", то вам много разных вариаций и поставщиков выйдет. По стоимости от 20 до 45к. Можете взять один-два как пилотный проект и посмотреть как оно будет. И все таки подумайте над выравниваем пола, это вам даст больше возможностей и меньше рисков.