1C:ПБ, ну и, конечно, Excel. Есть опыт работы с ПК КОТ. Самый удачный, как мне показалось, 1С. Жизнь спеца очень упрощает, я бы даже сказала "до безобразия". Но есть нюанс: чтобы программа реально упрощала ваш труд, нужен разработчик, который будет допиливать программу.