Дешевле обучить в УЦ. Нарисованные протоколы не советую, требования по полигону никто не отменял. Вы же понимаете риск обучения без этой "мелочи". Все зависит от количества обучаемых. У меня в одной конторе работают иностранцы. Они туда сюда мотаются между нами и родиной, все строго через увольнение, затем опять прием через месяц. У меня ежемесячное обучение ОТ. Слава. что нет РПО. а так бы пришлось возможно озадачиться, хотя с УЦ сложились личные взаимоотношения и цены за "обучение" смешные (почему в кавычках наверное понимаете), В общем если работников много и "текучка" и вы решили обучать, то можно заморочиться, преподов и комиссию 3 группе все равно надо будет обучить в УЦ, оборудовать полигон, (посмотрите как сделан полигон в УЦ). Если же народ фиксирован и его число ограничено, тогда лучше даже не озадачиваться.