Добрый вечер! Если у вас офис - проводите, а если производство, то не стоит, так как вам либо придумают лишнего, либо не увидят то, что стоит учесть. Плюс работники на производстве замечают когда вы идете с замерами и это исключает их недовольство результатами, а после дистанционного СОУТ можно пойти и поплакать в ГИТ о том, какой плохой работодатель.