Ольга Добрый день!
На практике иметь программы очень удобно , даже , если при проведении инструктажа , не указывать именно "Программа №.." , этот ЛНА , может быть просто под "стеклом" для инструктирующего, дабы не упустить все нужные инструкции /правила. Когда-то , проводили инструктажи и перечисляли именно инструкции (а их было не мало), усаживали "писаря" , как правило женщину и, она заполняла документ , который назывался "Личная карточка инструктажа" на каждого работника. ИТР , особенно мужчины , были очень недовольны такой ненужной писаниной, так они считали, к сожалению.