Трудовой кодекс РФ позволяет официально давать работникам несколько перерывов: 1) В течение рабочего дня работодатель обязан предоставить работнику перерыв для отдыха и питания – не более 2 часов и не менее 30 минут. Этот период не включается в рабочее время, согласно ч. 1 ст. 108 ТК РФ. 2) В ст. 108 ТК РФ нет запрета на разделение перерыва на части. Поэтому работодатель вполне может установить работникам перерыв для отдыха и питания, разделенный на несколько частей, одна из которых должна быть не менее 30 минут. ГЛАВНОЕ: При разделении перерыва на части общая продолжительность всех частей не должна превышать двух часов. 3) Только обязательно сие пропишите в Коллективном договоре и Правилах внутреннего трудового распорядка.