Доброго времени. У нас в нашем локальном Порядке обучения прописано так: О проведении противопожарного инструктажа лиц, осуществляющих трудовую или служебную деятельность на объектах защиты, при удовлетворительных результатах проверки знаний и умений должностным лицом, проводившим проверку знаний и умений, производится запись в журнале учета противопожарных инструктажей (рекомендуемая форма указана в п. 5).
Допускается вести журнал учета противопожарных инструктажей как в твердом переплете, так и отдельно распечатанный журнал учета противопожарных инструктажей формата А4, который хранится совместно с журналом в твердом переплете.
Суть в чём: журналы вводного и первичных инструктажей у нас в твердом переплете и заполняются от руки ответственными. А когда раз в полгода подходит время повторного (у нас в силу специфики всем его так проводим), распечатываем по сменам (в один день не успеваем провести), проводим, расписываемся, закрываем, убираем на полку. Это проще, чем потом каждого человека отслеживать.