Если Минтруд соизволит проверить свою систему ЕИСОТ то Вам просто откажут в аккредитации.
По причине того что работники не обучены.
Проверка знаний часть обучения.
Для Вас (если Вы УЦ), она проходит в ЕИСОТ.
Если ваша комиссия кого то за этот месяц успела аттестовать то это могут признать недействительным.
Но если комиссия свою деятельность (по проверке знаний) не проводила - скорей проходите ЕИСОТ, затем ждите ответа от Минтруда (раз комиссия не работала то и нарушений пока нет).
Если откажут - подавайтесь по новой с пояснением что теперь то Вы уже обучены.
Но в следующем году (если обучаете по В, в том числе своих сотрудников) или через 3 года (если только А, Б ,СИЗ, ПП) проходите проверку своевременно.