Этот сайт лучше всего просматривать в современном браузере с включённым JavaScript.

Можно ли выдавать кисель вместо молока?

Olya301188

Добрый день! Подскажите пожалуйста, можно ли заменить выдачу молока при работе с формальдегидом (аллерген, 2 кл.опасности) профилактическим питанием (кисель, морс и т.п.)?

Майя Глебова

Olya301188 , здравствуйте.
Продукты, которые можно выдавать вместо молока, перечислены в Таблице 1 Приложения 2 приказа 291н.

Olka

Насколько я понимаю, то нельзя заменять выдачу молока денежной компенсацией, а запрета на замену равноценными продуктами не увидела.
Не запрещено, значит разрешено.

Владимир Беликов

1) Согласно приказа Минтруда России от 12.05.2022г. №291н выдачу молока можно заменить только на равнозначные продукты. 2) Согласно п.2 Приложения № 3 к указанному приказу замену молока на кисель, в данном случае, допускать нельзя. Как-то спецы-химики объясняли, что формальдегид киселем из организма не выводится, и полезным в данном случае будет только молоко.