Алексей
Физик - I гр. В школах физик и школьники не работают в электроустановках под напряжением. Максимум тесты с измерениями. Тестеры и батарейки не убивают даже самого криворукого.
Но теоретически у себя в коморке он может заряжать какие-то приборы, которыми пользуются школьники. Зарядки и адаптеры могут себе позволить бить током, поэтому I гр.
Повар - I гр., в крайнем случае II гр.
Приказ Минтруда РФ от 15.12.2020 N 903Н
44.2.К работе с переносным электроинструментом и ручными электрическими машинами класса I в помещениях с повышенной опасностью должны допускаться работники, имеющие группу II по электробезопасности.
Что бы понять I или II - придётся ногами прийти на кухню и заглянуть за переносной электроинструмент и ручные электрические машины и найти там верхнюю маркировку из таблицы.
Если такая маркировка там есть, то II. Потому что кухня скорее всего помещение повышенной опасности (ПУЭ 1.1.13)
Холодильник и фритюрница и печка - не переносной электроинструмент и не ручные электрические машины
Дворник - никакая или I гр. Обычно в должностных обязанностях дворника не прописано "греть себе чай электрочайником" и пользоваться электрооборудованием.
Приказ Минтруда РФ от 15.12.2020 N 903Н
2.3. Группа I по электробезопасности присваивается неэлектротехническому персоналу (из числа персонала, не относящегося к электротехническому и электротехнологическому персоналу, выполняющие работы, при которых может возникнуть опасность поражения электрическим током)
Проще говоря - если он выполняет трудовые функции любым барахлом, которое может ударить током, то I гр.