яна царь , добрый день.
У нас ведется подсчет отработанного времени, по табличке (как табель учета времени) по кол-ву отработанных смен, за которые положено молоко (не менее половины смены).
В конце месяца сведения об отработанном времени подаются в бухгалтерию, которая делает начисления по компенсации, исходя из сведений по стоимости молока за прошедший месяц из Росстата.
На сайте https://71.rosstat.gov.ru/ (свой регион вбиваете) в Статистика-Цены, инфляция-Потребительские цены-Средние потреб.цены. Раскрываете и там есть фаул "Средние потребительские цены на молоко в N- области в сентябре 2025 года"
Скачиваете и по цене рассчитываете компенсацию (я отдаю бухгалтеру, она начисления делает).
Справка такая из Росстата