Для программы Б можно вообще ничего не покупать, если сможете потом ГИТ доказать что практическую часть они осваивают на рабочем месте.
Тренажёр по ПП точно не надо, если конечно в программу Б вы не включили практику по ПП.
Если Вам повезло выбить аж целый кабинет только под одну программу Б, рекомендую завесить его плакатами (если нет денег на полиграфию, печатайте на А4, хоть в серо белом варианте) и напечатать побольше разного методического материала чтоб развесить его по стенам.
Чтоб сразу было видно что этот кабинет имеет отношение к охране труда.
Если же вам выделили финансы, можно ещё поставить компы и загрузить туда "всякое по учёбе" (тот же учебный материал, картинки, фото и т.п.).
Ну и много конечно зависит от того как составлена ваша программа и какой формат обучения выбрали.
Если у вас очные лекции, то можно вообще без электроники (без компов).
Ну а если для некоторых работников предусмотрено самостоятельное изучение теоретической части, лучше конечно комп с материалом (ну или конспект распечатываете и давайте почитать).
Можете ещё поставить Б/У (не заправленный) огнетушитель чтоб показывать как им пользоваться.
Как часть практического обучения по Б это вполне сойдёт.