Татьяна здравствуйте!
Вариантов не много. Либо создать свою комиссию и учить самим, либо обратиться к УЦ онлайн.
По логике мы понимаем, что это не практика. Но где сказано, что такое практическое обучение? Пока нет требований - можно, никто не накажет.
Онлайн задания, тренажёры в виде игр.
Я противник такого подхода, но на самом деле запрета нет.
И вообще, во многих очных УЦ Вы видели практические занятия? Опять же потому, что требований к практике нет.
Кто-то выдал фото из рабочего цеха, задание: выявить риски. Или надел на себя респиратор правильно - всё, практика есть.