Марина Санталова , в этих же СП написано, что столовая обязательна "При численности работающих в смену более 200 чел. необходимо предусматривать столовую, работающую, как правило, на полуфабрикатах, а при численности до 200 чел. -столовую-раздаточную."
Если до 30 чел., то комната-приема пищи (п.5.51).