Ramzes
Первое что вы должны понимать, что срок давности привлечения к административной ответственности 1 год, привлечь вас на 2016-2022 года уже нельзя.
Но, если вы освободили работников от инструктажа, то как вы при несчастном случае докажете, что вся информация, указанная в программа вводного инструктажа, была доведена до работника, и автоматически работник становится не виновен.
Также скажу, что толку от Акта об утери журнала вводного инструктажа нет от слова совсем, ГИТ данные вещи не смотрит.
Я бы посоветовал вам провести вводный инструктаж всем, по кому утерян журнал.