Ольга , добрый день.
Работы повышенной опасности определяет работодатель, составляется перечень этих работ.
Согласно Пост. 2464
п. 26. Перечень профессий и должностей работников, которым необходимо пройти стажировку на рабочем месте, устанавливается работодателем с учетом мнения профсоюзного или иного уполномоченного работниками органа (при наличии). Обязательному включению в указанный перечень подлежат наименования профессий и должностей работников, выполняющих работы повышенной опасности.
п. 55 Перечень работ повышенной опасности устанавливается работодателем с учетом специфики его деятельности на основании перечня работ повышенной опасности, устанавливаемого Министерством труда и социальной защиты Российской Федерации.
Поэтому, для начала, нужно определиться, выполняются ли у вас работы повышенной опасности. Составить перечень, и на основании этого, определить категории работников, подлежащих прохождению стажировки.
Определить РПО можно, помимо перечня из 776н, на основании ПОТ, которые относятся к вашей сфере деятельности.