Владимир Цибуленко всё, что не запрещено - то разрешено.
В 2464 вообще не встречается слово "Журнал", поэтому обозвать документ о регистрации факта проведения инструктажа можно как угодно и оформить его можно как удобно. Главное - прописать это в ЛНА.
В ролике Александр назвал это "Журнал", на практике встречала такой сборник с названием "Личная карточка инструктажей работника".
ЗДЕСЬ есть образец.
Если о вопросах удобства, то тут всё индивидуально. Я считаю, что такой вариант удобен как раз СОТам на аутсорсинге, им проще контролировать процесс.
Если я СОТ в штате, то мне такой вариант не удобен. Я пользуюсь листами регистрации инструктажа, где на одном листе напечатаны все, кто мне нужен.
Иначе периодически мне придётся передавать этот сборник (личную карточку) руководителям подразделений. Например, когда пересматриваем ИОТ. Большой риск потери и порчи. Если лист регистрации того же вводного инструктажа трогать каждые пол года, то это в скором времени превратиться в замарашку.